Etak İle Yöresel Atak

Tüketiciler için ürünün kaynağını, karakteristik özelliklerini ve ürünün söz konusu karakteristik özellikleri ile coğrafi alan arasındaki bağlantıyı gösteren ve garanti eden ürünlere verilen coğrafi işaret, markalaşma ve ürünleri dünya pazarına sunulmadıkça bir kğıt parçasından öteye geçemiyor.

Elazığ, bulunduğu coğrafyanın sunduğu ürünler nedeniyle coğrafi işaretler konusunda yüksek potansiyele sahip. Ancak bugüne kadar 14 ürüne tescil alınmasına rağmen katma değer sağlamada maalesef başarısız kaldı.

COĞRAFİ İŞARET ÇOK, MARKA YOK

Elazığ, (2017) tarihinden itibaren başlamak üzere bugüne kadar 14 ürüne coğrafi işaret belgesi aldı.
İşte coğrafi tescil alan ürünlerimiz ve bunlara müracaatta bulunan kurumlar:

1. Ağın Leblebisi (Menşe Adı — Dosya No: C2015/008 — Başvuru Tarihi: 26.01.2015 — Tescil No: 259 — Tescil Tarihi: 5.12.2017 — Başvuru Sahibi: Ağın Kaymakamlığı Köylere Hizmet Götürme Birliği)

2. Elazığ Boğazkere Üzümü (Menşe Adı — C2017/175 — 2.11.2017 — 416 — 11.02.2019 — Fırat Kalkınma Ajansı)

3. Elazığ Geven Balı (Menşe Adı — C2021/000070 — 15.02.2021 — 1226 — 21.09.2022 — Elazığ İli Arı Yetiştiricileri Birliği)

4. Elazığ Menceki Buğdayı (Menşe Adı — C2021/000090 — 2.03.2021 — 888 — 16.09.2021 — Elazığ İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Elazığ Ticaret ve Sanayi Odası, SS Elazığ Pancar Ekici Kooperatifi)

5. Elazığ Orciği (Menşe Adı — C2016/100 — 27.10.2016 — 398 — 30.11.2018 — Elazığ İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Fırat Kalkınma Ajansı, Fırat Üniversitesi, Elazığ Ticaret ve Sanayi Odası, Elazığ Üzüm Üreticileri Birliği)

6. Elazığ Sırın Yemeği (Mahreç İşareti — C2022/000310 — 22.09.2022 — 1355 — 9.05.2023 — Elazığ Ticaret ve Sanayi Odası)

7. Elazığ Tahannebi Üzümü (Mahreç İşareti — C2021/000195 — 18.04.2021 — 1493 — 3.11.2023 — Elazığ İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Elazığ Ticaret ve Sanayi Odası)

8. Elazığ Taş Ekmeği Tatlısı (Mahreç İşareti — C2022/000301 — 13.09.2022 — 1440 — 7.08.2023 — Elazığ Ticaret ve Sanayi Odası)

9. Elazığ Vişne Mermeri (Mahreç İşareti — C2017/228 — 8.12.2017 — 1515 — 27.12.2023 — Fırat Kalkınma Ajansı)

10. Elazığ Vişnesi (Mahreç İşareti — C2020/072 — 9.03.2020 — 1273 — 8.12.2022 — Elazığ İl Tarım ve Orman Müdürlüğü)

11. Elazığ Çedene Kahvesi (Mahreç İşareti — C2021/000072 — 18.02.2021 — 1034 — 22.02.2022 — Elazığ İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Elazığ Ticaret ve Sanayi Odası)

12. Elazığ Öküzgözü Üzümü (Menşe Adı — C2007/014 — 1.10.2007 — 108 — 6.03.2009 — Elazığ İl Tarım ve Orman Müdürlüğü)

13. Keban Biberi (Mahreç İşareti — C2021/000062 — 9.02.2021 — 1657 — 4.11.2024 — Elazığ İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Elazığ Ticaret ve Sanayi Odası, Keban İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü)

14. Palu Tava (Mahreç İşareti — C2024/000297 — 28.10.2024 — Tescil No: - — Tescil Tarihi: - — Palu Köylerine Hizmet Götürme Birliği)

BELGEYİ ALIYORUZ, YÜZÜNE BAKIP ÖVÜNÜYORUZ

İlimizde her ne kadar 14 ürüne coğrafi işaret tescili alındıysa da bu ürünlerin ticari hayatta markalaşma sürecine gidilmemesi ve bu konuda ciddi çalışmalar yapılmadığı için, duvara asılı belge olmaktan öteye gidemiyor.

PAZARDA VE TİCARİ HAYATTA YOKUZ

Coğrafi işaret alan kurumlar ile Türk Patent Kurumu, sayfalarca rapor yayımlayıp 'Bu kadar ürün tescil ettik.' diye övünürken; bu ürünlerin satış, pazarlama ve markalaşma süreci ile ilgili herhangi bir çalışma yapılmaması önemli bir eksiklik olarak görülüyor.

AĞIN LEBLEBİSİ SAHİPSİZ KALDI

Coğrafi işaret alan ürünlerin ticari hayatta yer bulması gerekirken, tüm dünyada bilinen Ağın Leblebisi ne yazık ki kaderine terk edilmiş durumda. Bu ürün, Ağın ilçesinde kendi imknlarıyla imal etmeye çalışan kadın kooperatifine havale edilmiş durumda. Özel yöntemlerle hazırlanıp satışa sunulan Ağın Leblebisi'nin markalaşması ve tüm pazarlara sunulması yönünde ciddi bir çalışma olmaması önemli bir eksiklik olarak görülüyor.

ETAK İLE BASKİL KAYISISINA ÖNEMLİ ADIM

Elazığ Baskil bölgesinde yetişen ve kendine özgü tadı, aroması, şeker oranı ile farklı olan Baskil Kayısısı'nın kendi adıyla markalaşması adına bugüne kadar ciddi bir adım atılmaması da önemli bir eksiklik olarak görülüyordu.

Bu konudaki eksikliği gören Elazığ Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı İdris Alan, Baskil ilçesinde Elazığ Tarımsal Kalkınma Kooperatifi (ETAK)'nın kurulmasına öncülük ederek bu alanda önemli bir boşluğu doldurdu. Coğrafi işaret almakla işin bitmediğini ve bu belgenin ürünleri öne çıkarmaya yetmediğini gören Elazığ TSO Başkanı Alan, Baskil bölgesinde üretilen kayısıların işlenip paketlenerek 'Baskil Kayısısı' markası ile dünya piyasasına pazarlanması adına cesur bir adım attı.

TÖRENLE AÇILDI, MARKALAŞMADA ÖNEMLİ MESAFE ALINDI

İlimiz valisi, milletvekilleri ve ilçe halkının katılımlarıyla hizmete açılan Elazığ Tarımsal Kalkınma Kooperatifi (ETAK), Baskil ilçesinde kurularak bölgede yetişen kayısı ürünlerinin üreticiden derinden alınarak işlenmesini sağlıyor.

Üreticilerden alınan kayısılar özenle işlenip paketlenerek 'Baskil Kayısısı' adıyla pazarlanıyor.
Özel ambalajlama tekniği ile halka sunumu gerçekleştirilen kayısı ürünleri, şehrimiz ve ülkemiz geneline pazarlanıyor.

ETAK ile ilimizde yetiştirilen ürünler ilk kez profesyonel bir işletmecilik ve ticari zihniyetle ulusal ve uluslararası pazarlara ulaştırılıyor. ETAK dışında bu misyonu ifa eden başka bir oluşumun olmaması da şehrin önemli bir eksikliği olarak görülüyor.

ETAK HER YERDE

İlimiz yöresel ürünlerini markalaştırarak pazarlara ulaştırmada önemli bir başarı hikyesi yazan ETAK, bu ürünlerin tüketicilere daha ulaşılabilir olması için sektör ürünlerinin satıldığı işyerlerinde yer almakla birlikte satış ofisleriyle de halkımıza daha yakın olacak.